المنتج

ثمانية منتجات. قاعدة بيانات واحدة.

كل منتج داخل OUTRCH يشارك نفس بيانات الضيف، الطاولة، والدفع — بحيث كل قرار عملي (من إشعار SMS إلى تقرير P&L) يقرأ من نفس المصدر.

الحجوزات

قبول أذكى، تأكيد مزدوج، صفر إزدواج.

قبل الحجز، يتحقق OUTRCH من قواعد سياسة المطعم — الحد الأدنى للإنفاق، ودائع الأيام الخاصة، وحساسيات الضيف — ثم يُصدر تأكيدًا موقّعًا لا يتعارض أبدًا مع طاولة أخرى.

  • قبول من الويب، الودجت، Instagram DM، Snapchat، واتساب
  • ودائع مرنة بالطابق واليوم
  • قواعد سياسة قابلة للتوريث والدمج
  • درع No-Show + إفراج ذكي للطاولة
S
Salem A.VIP
20:00 · 4 ضيوف
مؤكد
F
Fatima N.
20:15 · 2 ضيوف
تأكيد مزدوج
M
Marco G.VIP
20:30 · 6 ضيوف
بانتظار الوديعة
N
Nour H.
21:00 · 3 ضيوف
مؤكد
الطاولات والأرضية

خريطة حية. سحب-وإفلات. تنبيه قبل الحادث.

الأرضية تعرض كل طاولة بوقتها، عدد ضيوفها، حالتها، ولون طابقها. اسحب لتنقل، ادمج بلمسة، والنظام يمنع أي حجز يتعارض بالوقت.

  • طوابق متعددة بألوان مخصصة وسعة
  • توقع مدة الجلسة وإنذار مسبق
  • خريطة تحمّل الخوادم لتوازن الخدمة
  • تجميع الطاولات بلمسة
outrch.app / floor
Riyadh · 20:14
Floor · Main Hall11 tables · 46 seats
87%
A · WINDOWB · MAINC · CHEFB14pB24p · VIPB34pB42pT78p · 3/5T32p · 19:30T54pT62p · !T96p · 20:00T102pCH10p · شيفLSN
مشغول
محجوز
انتباه
حلا
متاح
Zones A · B · C
CRM الضيوف

ملف 360° لكل ضيف. من الأول.

تفضيلات، حساسيات، مناسبات، طاولة مفضلة، متوسط إنفاق، وتصنيف RFM — كل شي يعرفه المطعم عن الضيف في مكان واحد.

  • تصنيف RFM تلقائي: مخلص، عرضة للفقد، جديد
  • تنبيهات الحساسية على الأرضية والمطبخ
  • تاريخ زيارات + شيكات + ملاحظات
  • تصدير آمن بمعايير GDPR/PDPL
A
Aisha K.VIP
زيارة #14 · مخلص
SAR 3,240
متوسط إنفاق
96%
الحضور
T7
المفضلة
حساسية مكسراتنافذة قريبةزيت زيتون فقط
التسويق والولاء

رحلات آلية تُطلَق من إشارات الأرضية.

أرسل رسالة شكر لضيف VIP بعد ٢٠ دقيقة من الدفع، أو خصم عودة لضيف ما زارك منذ ٦٠ يومًا — كله بدون مسوّق.

  • قوالب SMS + Email + WhatsApp عربية
  • نقاط ولاء + شرائح ذهبي/فضي
  • حملات Snapchat + Meta + TikTok
  • تحليل عائد كل حملة تلقائيًا
شكرًا لزيارتك
بعد الدفع · 20 د
68%
ردود
استرداد VIP
بعد 60 يوم
24%
ردود
الترقية إلى الذهبي
5+ زيارات
41%
ردود
المدفوعات

مدى · Apple Pay · فوترة ZATCA — مدمجة.

اقبل جميع طرق الدفع السعودية والخليجية، وأصدر فاتورة ZATCA مرحلة 2 موقّعة تلقائيًا — بدون تكامل خارجي.

  • مدى، Apple Pay، Google Pay، STC Pay، Tabby، Tamara
  • فوترة إلكترونية ZATCA مع QR
  • محفظة المطعم بمستوى بنكي وتدقيق
  • تسوية يومية تلقائية
الفاتورة #INV-8241
SAR 428.50
شامل ضريبة القيمة المضافة 15%
Mada
Apple Pay
STC Pay
Tabby
ZATCA Phase 2Signed ✓
الطلبات والدليفري

قائمة رقمية بـ QR. توصيل بمناطق. تتبع مباشر.

من ماسح QR على الطاولة إلى تتبع السائق في الوقت الفعلي — نفس القائمة، نفس المخزون، نفس المطبخ.

  • قائمة QR بالعربية والإنجليزية
  • طلبات استلام، توصيل، وسيارة
  • مناطق توصيل ورسوم مرنة
  • لوحة KDS للمطبخ
طلبات اليوم
42
طاولة
18
دليفري
12
استلام
Order #4821قيد التوصيل
المطبخالسائقالتسليم
التقارير الذكية

P&L، هندسة القائمة، RevPASH — بنقرة.

التقارير التي كانت تحتاج محلل بيانات، صارت جاهزة في OUTRCH. تصنيف الأطباق كنجم/بقرة/محير/كلب، وحساب الإيراد بالمقعد بالساعة.

  • P&L بمصدر واحد للحقيقة
  • هندسة القائمة تلقائية
  • RevPASH بالطاولة والطابق
  • تصدير Excel و CSV
P&L · October
الإيرادSAR 892K
تكلفة الطعامSAR 267K
العمالةSAR 214K
الربح التشغيليSAR 253K
الحوكمة

أدوار دقيقة. سجل تدقيق. جاهز للتفتيش.

كل تغيير في النظام (تعديل حجز، خصم، إلغاء) يُسجَّل بالمستخدم والوقت والقيمة القديمة — بحيث الإدارة تعرف كل شيء دون مراقبة.

  • أدوار قابلة للتخصيص
  • سجل أحداث لا يمكن تعديله
  • قواعد سياسة للخصومات والإلغاء
  • تصدير جاهز للمراجعة
20:14@ahmedخصم 10% على T7
20:07@nourدمج T4 + T5
19:52@salemإلغاء حجز #1284
19:33@aishaإضافة ملاحظة VIP

نظام واحد. كل قسم في مطعمك.

شاهد OUTRCH يشتغل على بياناتك خلال 15 دقيقة.

المنصة الكاملة

وأكثر من ذلك بكثير — كل شي في OUTRCH.

الوحدات الثمان هي البداية. هذه الوحدات الإضافية تعمل من نفس قاعدة البيانات.

قائمة الانتظار والطابور

طابور SMS، تذكرة رقمية، وقت انتظار متوقّع، وإشعار عند جاهزية الطاولة.

صندوق الوارد الموحّد

Instagram · WhatsApp · Snapchat · SMS · بريد — كل محادثات الضيوف في مكان واحد.

الفعاليات الخاصة

خط أنابيب مبيعات، عقود BEO، ودائع، وقوائم ضيوف الحدث.

الولاء والنقاط

برامج مستويات، نقاط لكل ريال، هدايا ذكرى، واسترداد داخل الطلب.

AI Concierge

توصيات تنفيذية آنية: من الطاولة تحتاج انتباه إلى الحملة القادمة.

المراجعات والسمعة

جمع تقييمات Google/TripAdvisor، الرد الآلي، وتوجيه السلبيات للمدير.

ودجت الحجز القابل للتضمين

سطر واحد من الكود على موقعك — حجز كامل بلغتك وهويتك ورسومك.

شاشة المطبخ KDS

تذاكر المطبخ الحية، ترتيب الدورات، تحذيرات التأخير، وإشارات ما قبل الفراغ.

المحافظ متعددة البراندات

دفتر أستاذ منفصل لكل براند مع تسوية جاهزة للتدقيق.

التكاملات

PMS (Opera/Protel/Cloudbeds)، POS، ZATCA، Meta، Google، Twilio، Stripe.

محرّر تخطيط الطوابق

طوابق متعددة، سعات، ألوان، طاولات بمقاعد فردية، ودمج بنقرة.

الأيام الخاصة والسياسات

أسعار وسعات وودائع مخصصة بالتاريخ — يظهر للضيف مع الأيقونة.